1月7日は「七草粥」を食べる日。お正月のごちそうで疲れた胃腸を休め、1年の無病息災を願う、日本の昔からの健康習慣です。年末年始は、どうしても
・食べ過ぎ
・飲み過ぎ
・生活リズムの乱れ
が重なりがち。
七草粥は、そんな体を「やさしく整える“リセット食”」でもあります。
七草それぞれに意味と働きがあります
春の七草は、次の7つです。
- せり：血行を良くし、冷え対策に
- なずな（ぺんぺん草）：胃腸の働きを助ける
- ごぎょう：のどの炎症を和らげる
- はこべら：口内環境を整える
- ほとけのざ：食欲不振のサポート
- すずな（かぶ）：消化を助け、胃にやさしい
- すずしろ（大根）：胃もたれ・胸やけ対策に
どれも派手な栄養素ではありませんが、「今の時期の体に必要なやさしさ」が詰まっています。
実は“理にかなった薬膳的習慣”
七草粥は、
- 温かい
- 水分が多い
- 油分が少ない
という特徴があり、胃腸への負担がとても軽い食事です。漢方や薬膳の考え方でも、
「胃腸を整えることが、体調管理の基本」とされています。食欲がない朝でも食べやすく、
「なんとなく調子が出ない…」という時の回復食としてもおすすめです。
遠藤中央薬局からひとことアドバイス
・七草粥は朝食がおすすめ
・よく噛んで、ゆっくり食べましょう
・塩分は控えめがベター
「今日は七草粥を食べたから大丈夫」と無理をせず、この日をきっかけに、少しだけ食生活を整える意識を持つことが大切です。
1年の健康は、胃腸から
七草粥は、特別なことをしなくても始められる、日本らしいセルフケア習慣です。
今年1年も、元気に過ごすために。まずは胃腸をいたわる一杯から始めてみませんか。
七草粥のように胃腸をいたわる習慣は、体調管理の基本です。
それでも、胃もたれや食欲不振が続く場合は、体質や症状に合った漢方や胃腸薬でのケアも大切です。気になることがあれば、当店にお気軽にご相談ください。